Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Il nostro olio nasce da olive autoctone coltivate con cura e rispetto per l’ambiente. Gli oliveti della nostra azienda ospitano gli stessi olivi impiantati dai contadini che ci hanno preceduto, garantendo una tradizione autentica. Il terreno, un tempo abitato dal mare, è ricco di minerali, contribuendo alla qualità delle nostre olive. Inoltre, la raccolta manuale e la spremitura a freddo preservano la qualità, offrendo un olio dal colore verde intenso, fruttato e genuino, con un pizzicore tipico dell’olio extra vergine.